TheJournal.ru

Факультету иностранных языков БГУ исполняется 50 лет

10 сентября 2010 года факультет иностранных языков БГУ отмечает 50-летний юбилей. В рамках юбилейных торжеств пройдет целый комплекс мероприятий научного характера с участием авторитетных ученых и экспертов
Кроме того, выпускникам предоставляется отличный шанс собраться вместе.
9–10 сентября факультет проводит Международную конференцию «Иностранные языки в Байкальском регионе: опыт и перспективы сотрудничества».
8 сентября пройдет Межрегиональная студенческая конференция, где молодежь представит результаты своих исследований в области зарубежной филологии и межкультурной коммуникации. В эти же дни факультет организует семинар для учителей средних школ под руководством доктора пед. наук, профессора Н. В. Языковой (г. Москва) , мастер-классы для преподавателей вузов проведут профессор, академик Международной академии психологических наук, известный ученый в области психолингвистики А. А. Залевская (г. Тверь) , доктор филологических наук, профессор, опытнейший переводчик и эксперт в области межкультурных исследований А. М. Каплуненко (г. Иркутск) .
Есть ли место на Земле, где не ступала еще нога выпускника ФИЯ БГПИ-БГУ? Есть ли школы, вузы, фирмы, компании и корпорации, где не звучало бы гордое «Иняз БГУ финиш! »? Инязовцы – вездесущи и многолики, среди них учителя, переводчики, журналисты, звезды радиоэфира и телеэкрана, бизнесмены и бизнес-леди, общественные и политические деятели и … что самое важное – они умеют работать, умеют общаться, их научили все делать на совесть.
В этом году факультету иностранных языков БГУ исполняется 50 лет. Это отличный повод, чтобы прийти и поздравить своих преподавателей, увидеть одногруппников-сокурсников, посмотреть на нынешнюю инязовскую поросль.
Организаторы праздника ждут всех выпускников и друзей иняза на торжественном собрании 10 сентября в 14. 00 в актовом зале БГУ. В 17. 00 состоится праздничный банкет, входной билет – 600 руб. По всем вопросам обращаться в деканат факультета, тел.: (3012) 21-48-10.
По материалам пресс-службы ФИЯ БГУ
/// 03.09.2010 14:12 //
/// Настроение: :-x
/// Комментировать

Боодэг — блюдо высокой бурятской кухни

С развитием туризма древние и оригинальные блюда бурятских кочевников вновь оказались востребованы. Одно из этих блюд — боодэг и его модифицированный вариант — хорхог
м угощают в ресторане «Панорама», где кухня оборудована соответствующей утварью. А в прошлом году министр по делам республики в Монголии Жаргал Батуев потчевал этим блюдом телеведущую Арину Шарапову на Байкале. Конечно, буузы, бурятская лапша, айрэг, арса, бовы и другие блюда — давно признанные кулинарные бренды. Однако боодэг в этом ряду — высший пилотаж, высокая кухня скотоводов.
Боодэг и хорхог имеют особые целебные свойства, чудесный аромат и отменный вкус. Его готовят только мужчины, рассказывает знаток бурятской кухни Сергей Бальжанов, художественный руководитель Бурятского драматического театра.
Боодэг — козлятина в собственном соку
Для готовки нужны коза, лучше молодая или среднего возраста, штук 49 (желательно именно это священное число) округлых камней размером с кулак, соль, стакан водки, дикий степной лук, можно заменить его репчатым, при наличии петрушка, сельдерей или укроп, растительное масло. Кроме того, нужны железная тренога для подвешивания туши козы, рукавицы, щипцы, паяльная лампа, острый перочинный ножик, черная монгольская проволока, можно заменить ее другой.
Сначала режут козу и сливают всю кровь. Затем подвешивают тушу за рога на треногу. Острие ножа прикрывают пальцем, чтобы случайно не порезать шкуру, и осторожно отделяют ее от мяса в области шеи и предплечья. Затем вырезаются и вынимаются все ребра, через образовавшееся отверстие вынимаются все внутренности — сердце, легкие. Далее прямая кишка отрезается почти у самого нижнего основания, чтобы она закупорилась и ее содержимое не вылилось, и весь кишечник вынимается. Все это время позвоночник сохраняется и оставшаяся туша продолжает на нем висеть. Остаются ноги, которые отрезаются по суставу на уровне голени и также вынимаются. После того как от шкуры освобождают позвоночник, остается пустой мешок.
С наиболее крупных частей, например задних, отрезаются нужные куски. Все приготовленные для закладки куски мяса, ребра, позвонки и лопатки обсыпаются солью и перемешиваются с зеленью.
В это время камни докрасна раскаляются на костре. Через горловину мешка закладывается слой мяса, щипцами на них укладывают штук 5 камней. Далее слои мяса и камней чередуются. В конце вливается стакан водки, мешок перевязывается проволокой.
Под воздействием раскаленных камней мешок раздувается, в нем закипает бульон из выделившегося сока, а из перевязанной горловины рвется пар. Когда мясо дойдет до кондиции, камни остынут, а мешок опадет. В это время шерсть со шкуры опадает, а остатки опаливаются паяльной лампой. При ее отсутствии мешок закладывают в остатки костра и заваливают золой. Затем шкура промывается кипятком, соскабливается и натирается растительным маслом. Блюдо готово! Козлятину в собственном соку укладывают на большую плоскую чашу и разрезают в области брюха.
Густой бульон считается целебным и тонизирующим средством. Еще горячие камни вынимают и прикладывают к подмышкам, держат в ладонях, передавая друг другу. Считается, что камни вытягивают холод и болезни из организма и особенно полезны при нарушениях эндокринной системы, болезнях крови и внутренних органов.
При хорошем опыте боодэг готовится за два часа. Таким же способом можно приготовить тарбагана или сайгака. Баран для этого не годится, шкура у него тоньше и камни могут прожечь ее.
Модифицированный к современным условиям вариант называется «хорхог», при этом в качестве мешка используется обыкновенная фляга. В зависимости от ее размеров, в нее закладывают мясо для определенного количества едоков. Козу или барана разделывают обыкновенным способом, закладка камней и мяса такая же. Крышка фляги плотно закрывается, но время от времени пар выпускается, а иначе внутреннее давление может разорвать емкость, и тогда камни разлетятся со скоростью пушечных ядер. Приятного аппетита!
/// 03.09.2010 13:48 //
/// Настроение: :-|
/// Комментировать

Бурятский язык за деньги

В начале учебного года поиск и закупка учебников — головная боль для родителей и учителей
Что-то можно получить в библиотеках, но большинство книг и рабочих тетрадей родителям приходится покупать самим, обыскивая прилавки книжных магазинов и рынков. Особенно остро стоит вопрос с учебниками бурятского языка
Дорогой бурятский
— Учебник бурятского языка в магазинах или на книжных развалах очень трудно найти, а по цене он очень часто превосходит другие учебники, например, математики или истории, — жалуется мать пятиклассника Наталья Зинчук.
В магазинах учебник бурятского языка «Эрдэни» Э. Нанзатовой для второго года обучения стоит от 200 до 250 рублей. Это учебник для изучения бурятского языка как государственного, то есть он ориентирован на детей, для которых русский — основной язык. Примерно в этой же ценовой категории находятся учебник английского языка для начальных классов Верещагиной и пособия для изучения русского. В связи с этим встает закономерный вопрос: почему учебники бурятского языка, которые печатаются в Бурятии, по цене сопоставимы с московскими учебниками?
— Я всего лишь автор и ученый, — говорит автор учебно-методического комплекта «Эрдэни» Эржен Нанзатова. — На стоимость учебников я никакого влияния не оказываю. Моя цель — создать максимально понятный и доступный для детей учебный материал. Я точно так же езжу на общественном транспорте и не зарабатываю на учебниках много денег. В своей работе я преследую чисто научный интерес.
На данный момент единственным издательством, занимающимся выпуском учебников для изучения бурятского языка, является государственное учреждение «Бэлиг», которое работает от Министерства образования.
— «Бэлиг» на сегодняшний день один занимается обеспечением республики учебниками бурятского языка, — говорит ведущий специалист отдела дошкольного и общего образования Министерства образования Бэлигто Жамбалов. — На это дело в прошлом году из бюджета было выделено 7, 5 млн. рублей. Это государственный заказ, учебники, созданные на эти деньги, распространяются по республиканским школам бесплатно. Кроме того, издательство печатает учебники сверх госзаказа и распространяет их по магазинам. К примеру, учебники заказывает «ПолиНом». Таким образом заполняются пробелы, вызванные недостаточным госфинансированием.
Откуда такая цена?
Изначальную цену на учебник, по которой он попадает на прилавки магазинов города, устанавливает само издательство.
— К примеру, цена на учебник «Эрдэни» Нанзатовой для второго года обучения составляет 170 рублей, — комментирует ценообразование директор издательства «Бэлиг» Сергей Будаев. — Магазины, в свою очередь, устанавливают свои цены.
— Понимаю, что цена для региона высокая, — говорит Сергей Будаев. — Но качество наших учебников ничуть не хуже федеральных. Нужно учитывать и маленький тираж, он составляет две-три тысячи экземпляров, что несопоставимо с тиражами учебников того же русского языка. Их тираж доходит до сотни тысяч экземпляров.
Из-за маленьких тиражей, по словам Сергея Будаева, себестоимость одного учебника довольно высокая. А печатать многотысячные тиражи смысла нет, так как учебники не разойдутся и будут пылиться на складе.
— Наше оборудование, естественно, уступает оснащению московских издательств, — говорит ведущий специалист издательства «Бэлиг» Татьяна Марченко. — То, что у них делается конвейером, у нас зачастую приходится выполнять вручную. Тем более что все учебники по государственному бурятскому языку делаются с нуля, разрабатываются нашими авторами. Уже хорошо, что в Бурятии есть хотя бы одно издательство, которое этим занимается. Если бы учебники поставлялись извне, то цена учебников была бы баснословной.
Кому нужны эти учебники?
По данным Министерства образования, в Бурятии 409 школ, в которых преподается бурятский язык. Из них в 282 школах бурятский язык преподается как государственный, то есть в них обучают детей, чей основной язык — русский. В классе каждой школы 15—25 учеников, и каждому необходим учебник.
— В прошлом году в нашу библиотеку поступило всего пять учебников Нанзатовой, — говорит учитель общеобразовательной школы №2. — Этого, конечно, недостаточно. Для подготовки к нынешнему году родители скидывались, и я еще весной закупала учебники детям в «Бэлиге».
— Особенно выбирать не приходится, — говорит мать пятиклассника Наталья Зинчук. — Покупать учебники заставляют, иначе в школе могут и двойки ставить. Я понимаю, что язык родного края нужен, но он не настолько необходим, тем более что у нас в семье никто на бурятском не говорит. Учебники и вправду дорогие, я уже не говорю, что надо покупать учебники по другим предметам. А на школьные библиотеки мы и не надеемся уже, бесплатные учебники мы и не видим.
Учебники по бурятскому языку в Бурятии необходимы, но государство не в силах обеспечить всех школьников бесплатными учебными пособиями.
— Мы автономное государственное учреждение, — рассказывает директор издательства «Бэлиг» Сергей Будаев. — Мы выполняем госзаказ, а учебники сверх госзаказа мы выпускаем для тех, у кого есть деньги, чтобы хоть как-то обеспечить людей учебными пособиями.
Комментарий специалиста
Илья Никифоров, кандидат экономических наук, доцент ВСГТУ:
— По российским меркам, учебники не сказать, что очень дорогие, в образование детей надо вкладываться. Есть в деятельности издательства «Бэлиг» положительная сторона — хорошо хоть кто-то занимается созданием учебников в республике, этого раньше не было. Но на будущее хотелось бы пожелать Министерству образования устраивать конкурсы между издательствами города, возможно, это поможет снизить стоимость конечного продукта, создаст конкуренцию на рынке учебников, что тоже может повлиять на ценообразование. Ну а вообще издательское дело не всегда рентабельно: очень много средств нужно тратить на разного рода специалистов, хотя обычно вторичный заказ, после основного, стоит дешевле, так как тратиться приходится только на печать и бумагу.
/// 03.09.2010 13:17 //
/// Настроение: :-|
/// Комментировать

Автобус… на рельсах

Тест-драйв необычного для Бурятии автобуса с металлическими колесами начался в 17:30 вечера, когда чудо-технику подогнали к платформе улан-удэнского вокзала. На соседнем пути народ загружался в две электрички. До станции Декабристы народу поменьше, до Мысовой – полный аншлаг из дачников.
У рельсового же автобуса РА-1 людей было немного. Свободных мест в двух вагонах, которые вмещают по 80 пассажиров, наблюдалось с избытком.
- Бывает, что и все места заняты. Особенно, по пятницам, - объясняет машинист Александр Самойлов. 29 лет он управлял электричками на улан-удэнском участке ВСЖД. Весной этого года ему предложили пересесть в кресло рулевого рельсового автобуса, который наконец-то появился в Забайкалье. Современное средство передвижения заменило пассажирский поезд на маршруте Улан-Удэ-Наушки.
- Уважаемые пассажиры! Осторожно! Двери закрываются. Мы отправляемся по маршруту Улан-Удэ-Наушки, - звучит в динамиках голос машиниста и автобус, отправившись с некоторым опозданием, плавно набирает ход.
- Нагоним в пути, - смеется машинист Самойлов, прибавляя скорость. Проводник начинает проверять билеты: их можно купить и в пригородных кассах вокзала, и прямо в пути, потому что на многих станциях билетные кассы отсутствуют.
НЕОБЫЧНЫЙ АВТОБУС НУЖЕН ПАССАЖИРАМ
Привычный поезд №663/664, курсировавший до станции Наушки до 1 июня этого года, окупался, по данным ВСЖД, всего на 30 процентов, то есть приносил одни убытки. Но отменить сообщение на маршруте, по которому до столицы Бурятии добираются жители Джидинского и Селенгинского районов, железнодорожники не могли.
- Мы рассматриваем это, как выполнение социальной функции железной дороги перед обществом, - подчеркивает специалист по связям с общественностью ВСЖД Елена Волошина, которая вместе с журналистами «Информ Полиса» тоже приняла участие в рельсовом тест-драйве.
Поэтому в руководстве дороги решили поставить на этой ветке, по которой раньше ходили только тепловозы, современный рельсовый автобус. Он работает от экономичного дизельного двигателя. Такие автобусы с разным числом вагонов уже несколько лет используются в западных регионах России, где многие второстепенные ветки не электрифицированы. В Восточной Сибири же рельсовые автобусы на регулярных пассажирских перевозках до 2010 года не применялись. Прокатиться на таком транспорте до минувшего лета могли лишь туристы, совершавшие путешествие по Круго-Байкальской железной дороге.
- Переобучение в Иркутске заняло месяц, и с 1 июня я управляю вот этой техникой, - говорит Александр Самойлов, останавливаясь на станции Селендума и показывая напичканную современными приборами кабину. – Ничего сложного в принципе нет. А по сравнению с электричкой эта кабина очень удобна для машинистов.
КОМФОРТ XXI ВЕКА
Салоны же вагонов чрезвычайно удобны для пассажиров: мягкие кресла, двойное остекление, которое снижает уровень шума, мощная система отопления, биотуалет. Такого комфорта в истории пригородных перевозок Бурятии еще не было. Самое главное, что выдвижные лестницы позволяют останавливать автобус на очень коротких и низких платформах, которых очень много на станциях по дороге в Наушки.
- Если пассажиров мало и едешь, например, в ночь из Селендумы в Улан-Удэ, можно растянуться на креслах и поспать, - рассказывает Павел Зарубин, который пользуется рельсовым автобусом два раза в неделю, чтобы приехать на работу столицу республики. – Но, сидя в таком кресле, тоже спится нормально.
Тест-драйв показал: спится, действительно, нормально. На обратном пути из Наушек, который рельсовый автобус проделывает ночью, мы отлично выспались. Наш фотокорреспондент Анна Огородник последовала совету Павла Зарубина и растянулась на трех креслах.
- В электричках так не поспишь: там сиденья деревянные, - спросонья заметила она, когда рельсовый автобус в 6:55 утра вернулся в Улан-Удэ.
СПРАВКА
Рельсовый автобус отправляется из Улан-Удэ каждый день в 17:50 и прибывает в Наушки в 23:54. Пассажирский поезд ходил на час дольше. Из Наушек автобус выходит в час ночи, прибывая на улан-удэнский вокзал в 6:55. Билет до станции Наушки стоит 232 рубля. Купить его можно как в пригородных кассах, так и у проводников в салоне рельсового автобуса. Все льготы сохранены.
/// 03.09.2010 12:50 // Комментарии: 6 / 03.09.2010 14:10
/// Настроение: :-|
/// Комментировать

Фильм "Секрет"

В нём утверждают, что если что-то попросить у вселенной и ярко представить себе, что ты получил желаемое, это исполнится и в жизни.
Я желаю квас. Давайте его сюда. Не вижу, почему до сих пор нет? Обманщики.
На всевозможных книгах и фильмах о "способах для разбогатения" богатеют только авторы этих книг и фильмов. Да и то наверное не очень, надо ведь выдумывать новые цепляющие фишки, типа "Аватар как стиль жизни - обрети свой Аватар! "
/// 02.09.2010 18:42 // Комментарии: 1 / 02.09.2010 19:35
/// Комментировать

Даже книжки читать не хочется

Читаю и смотрю лишь всякую чушь в интернете.
Стараюсь не ковыряться в носу, а то уже болезненно, всё выскоблил. Главное, в одной ноздре козявки есть, а в другой нету!
/// 02.09.2010 16:32 // Комментарии: 1 / 02.09.2010 18:21
/// Комментировать

Когда уйдём со школьного двора

Под звуки нестареющего вальса
Когда уйдём со школьного двора,
трам-пам-пам,
Под звуки нестареющего вальса.
Когда уйдём со шко-ольного двора?
Под звуки нестареющего ва-альса.
Когда уйдём со школьного двора,
трам-пам-пам,
Под звуки нестареющего вальса!
/// 02.09.2010 13:48 //
/// Музыка: вы хочете песен, их есть у меня
/// Комментировать

До чего ж долго качается игра.

Не дай бог не запустится. Хотя чего бы ей не запуститься, лёгкая, старая, лет семь назад выпускали, и без "таблетки".
Если есть "таблетка" - жди подвоха, "таблетки" чаще всего и подводят.
/// 02.09.2010 10:24 // Комментарии: 6 / 02.09.2010 13:52
/// Комментировать

Щас бы салатик слопал

И сок, сок ещё. Яблочный.
Ветчины.
Яичницы.
Яичницу с ветчиной.
Котлет.
В соусе.
Можно без макарон.
Да, на хрен эти макароны.
А вот картофельное пюре никогда не надоест. с подливкой, ням.
блины с икрой.
омуль с варёной картошкой.
шашлык.
позы. штук 50.
колбасы нормальной, чтоб при жарке не разваливалась.
а лучше сосисок.
не маленьких, а таких вот изогнутых, толстеньких.
плов может быть. хотя нет, рис тоже надоел.
мороженое клубничное сьел бы.
пивка холодного.
ваще любого.
хотя нет, не любого.
в кино сходить, и чтоб народу в зале было мало.
и пивко тянуть при просмотре.
потом выйти в холл, в кафе взять чебуреков штук пять, чаю, сесть где попрохладнее и ждать следующего сеанса.
чебуреки конечно не дождутся.
сходить к кассе за афишками, посмотреть синопсис фильмов, что щас крутят.
взять колы.
пойти на следующий фильм
а ещё пойти в магазин с аудио-видео с большой сумкой. и взять всё, что понравится, а не выбирать да откладывать на потом.
куртку новую купить. две, одну для зимы, тёплую и лёгкую (не люблю тяжёлые дублёнки) и демисезонную, чтоб и зимой летом, если дождь. .. а можно для лета ещё одну выбрать специально.
и вообще пройтись по магазинам одежды, накупить джинсов, футболок, толстовок, кроссовок, ботинок.
а ещё бы ягоды поел, варенья тоже не хватает
компот опять же.
/// 02.09.2010 09:58 // Комментарии: 7 / 03.09.2010 15:06
/// Комментировать

вот тоска.

мля
/// 02.09.2010 09:20 //
/// Комментировать

Все Далее >>

Записи: 1..10  11..20  21..30  ...